Brennnessel X Castanea

Brennnessel X Castanea

Veggies & unforgettable memories

Ein unvergessliches Erlebnis auf dem Bauernhof Brennnessel – Kulinarik im Einklang mit der Natur.

Willkommen auf dem Bauernhof Brennnessel, wo gelebte Nachhaltigkeit, biologische Vielfalt und echter Genuss Hand in Hand gehen. Gemeinsam mit Castanea laden wir dich ein, einen besonderen Abend zu erleben – naturnah, saisonal und voller Seele.

Mitten in der lebendigen Vielfalt des Hofes erwartet dich ein mehrgängiges Menü mit fein abgestimmter Wein- oder Saftbegleitung – zubereitet mit dem, was Feld, Garten und Region gerade schenken. Was zählt, ist das Echte: der Geschmack der Jahreszeit, das Bewusstsein für Herkunft und Qualität – und die Menschen hinter dieser Philosophie.

Brennnessel & Castanea – zwei Orte, eine Idee.

Beim gemeinsamen Rundgang über den Hof begegnest du nicht nur der Natur, sondern auch jenen, die mit Hingabe und Überzeugung daran arbeiten, sie zu bewahren. Du lernst die Köpfe und Herzen kennen, die Brennnessel und Castanea prägen – und erlebst, wie bäuerliche Vielfalt und kreative Küche im Dialog zueinander finden.

Lass uns gemeinsam eine Erinnerung schaffen, die bleibt – bewegend, genussvoll, echt und im Zeichen einer nachhaltigen Zukunft.

Making Memories.

Leonardo, Tabea, Gabriela, Roman, Christian und Andrew

Anreise Brennnessel Lindau

Du kommst mit dem Velo? Anfahrt

Du kommst mit dem ÖV? Mit dem Zug bis Effretikon fahren. Dort auf den 650 Bus umsteigen und bis Lindau Dorf fahren. Von dort aus geht es 8 Minuten zu Fuss bis zum Betrieb.

Du kommst mit dem Auto? Parkplätze findest du bei der Gemeindeverwaltung Lindau (Tagelswangerstrasse 2, gleich neben der Haltestelle Lindau Dorf). Von dort aus geht es 8 Minuten zu Fuss bis zum Betrieb.