VALPOLCEVERA - SANT'OLCESE - Alla scoperta della produzione del noto salame con i salumifici Parodi e Cabella

Visita al laboratorio e al sito produttivo del salumificio Parodi e guida alla stagionatura del salame di Cabella alla scoperta della lavorazione dello storico salame di Sant'Olcese, eccellenza del territorio.

N.B. Si può raggiungere la sede dell'experience con la navetta gratuita o con mezzo proprio.

Partenza navetta dall’area Expo ore 13:40
Inizio experience in sito ore 14:00
Fine experience e ripartenza navetta ore 16:00
Arrivo presso area Expo ore 16:20 circa