WIJ-diner

WIJdiner
Plantaardig aanschuifdiner op regeneratieve tuinderij WIJdehorst

Eten met het seizoen, op de plek waar het groeit

Schuif aan bij één lange tafel, met op je bord wat het land deze week geeft. Onze kok kookt plantaardig met seizoensgroenten van de tuinderij, en we eten samen: in verbinding met elkaar en met de plek.

Het WIJdiner is een samenwerking tussen De Vrije Tafel en WIJdehorst. De groenten komen van de tuinderij, de kok van De Vrije Tafel maakt er een maaltijd van, en vrijwilligers helpen mee om de avond mogelijk te maken.

Praktisch
📅 Maandag avonden (specifieke data staan in de ticketshop)
🕕 18:00–20:00 (inloop vanaf 17:45)
📍 WIJdehorst, Rijkstraatweg 599, Wassenaar

Setting: In de grote loods met heaters. Trek wel vooral iets warms aan!

Allergieën of dieetwensen?
Het eten is volledig plantaardig, dus ook geschikt als je bijvoorbeeld lactose-intolerant bent. Heb je een andere allergie? Mail dan vóór je een ticket koopt naar support@devrijetafel.nl, dan laten we je weten of we er die week rekening mee kunnen houden. Bij ernstige allergieën voor gluten of noten kunnen we helaas geen veilige maaltijd garanderen, omdat we daar in de keuken mee werken.

Wat je krijgt met je ticket
✧ Een gezonde, plantaardige maaltijd met seizoensgroenten van de tuinderij
✧ Een kleine zoete verrassing na afloop
✧ Koffie en thee

Drankjes
Aan de bar hebben we limonade, kombucha, bier, rode en witte wijn, thee en filterkoffie. Afrekenen kan met een QR-code of contant in de pot.

Eén tafel voor iedereen
Dezelfde avond, drie prijzen. Kies de bijdrage die nu bij je past. Zo kan iedereen aanschuiven en dragen we het WIJdiner samen.

✧ €0,00 Vrijwilligers ticket Lees hieronder de verschillende rollen
✧ €12,50 Community ticket: voor als je budget even krap is
✧ €15,00 Fair price ticket: hiermee dek je de kosten van je maaltijd
✧ €17,50 Support ticket: hiermee maak je een Community ticket voor een ander mogelijk

Meehelpen
Het WIJdiner is van ons allemaal en bestaat alleen als we het samen dragen. Daarom vragen we iedereen om zijn eigen vaat naar de afwas te brengen. Wil je meer bijdragen? Meld je dan aan voor één van deze rollen. [Als dank eet je gratis mee.]

Hulp bij op- en afbouw
Bij elk diner kunnen we hulp gebruiken om de tafel neer te zetten, gezellig te maken en na afloop weer op te ruimen.
17:00–18:00 opbouw
20:00–21:00 afbouw

Keukenassistent
De kok staat de hele middag in de keuken en bedenkt een gerecht met wat er die dag beschikbaar is. Dat vraagt creativiteit en flink wat handwerk. Er moeten groenten gewassen en gesneden worden, er zijn soms nog kleine boodschappen te doen om de WIJdehorst-groenten aan te vullen, en natuurlijk moet er flink geroerd worden in de pannen. Kom je helpen?
15:00–18:00 keukenassistentie

Aanmelden doe je door een vrijwilligersticket te kopen.

Kom alleen, neem je vrienden of familie mee, of maak nieuwe vrienden. Ontmoet de plek, het land en elkaar. We zien je aan tafel!