10kg Henbant Beef Bag - Pasture and Woodland Fed Chemical Free Beef

This is the tastiest, healthiest and most environmentally positive meat I think you can buy.

On (Thursday, 10th September )TBC depending on then the butcher gets done, but we will let you know.) we will be bringing back from the butchers another of our delicious Henbant cows, she's had a great life sequestering carbon and maintaining our pastures and woodlands here at Henbant. She's only ever eaten our herbs, bushes and grasses and he's never been treated with ANY pesticides, wormers etc this way she has helped us build the healthy abundant system that is Henbant.

Individual cuts will also be available the Henbant shop but you wont get a better deal than buying these bags.

You get 10kg of beef which is made up by laying all the cuts of the whole cow out and then dividing it all up fairly into 10kg bags, as such you will get a couple of more expensive steaks, a couple of cheaper steaks, some slow cook, some silverside and top side roasting joints.. some mince, burgers, shin etc etc.

It will all be packaged ready to go straight in your freezer.

It will ready for you collect from 5pm from the farm. We don't have freezer capacity to hold the whole cow overnight so ideally you would be able to pick up that evening but it's not essential.

I was vegetarian from age 4 to 25, how this meat is produced matters a lot to us, and if matters to you too, this is the one to go for.

________

Dyma'r cig blasusaf, iachaf a mwyaf buddiol i'r amgylchedd y gallwch ei brynu, yn fy marn i.

Ar ddydd Iau, 10fed Medi (i'w gadarnhau yn dibynnu ar amserlen y cigydd, ond byddwn yn rhoi gwybod i chi), byddwn yn dod â chig un arall o'n gwartheg blasus o Henbant yn ôl oddi wrth y cigydd. Mae hi wedi cael bywyd gwych yn dal carbon ac yn cynnal ein porfeydd a'n coetiroedd yma yn Henbant. Dim ond ein perlysiau, llwyni a glaswellt y mae hi wedi'i fwyta erioed, ac ni chafodd ei thrin ag UNRHYW blaladdwyr, meddyginiaethau llyngyr ac ati; felly, mae hi wedi ein helpu i greu'r system iach a llewyrchus yw Henbant.

Bydd darnau unigol ar gael yn siop Henbant hefyd, ond ni chewch fargen well na phrynu'r bagiau hyn.

Rydych chi'n cael 10kg o gig eidion; caiff hyn ei baratoi drwy osod holl ddarnau'r fuwch gyfan allan ac yna eu rhannu'n deg yn fagiau 10kg. O ganlyniad, byddwch yn cael cwpl o stêcs drutach, cwpl o stêcs rhatach, cig ar gyfer coginio'n araf, cymalau rhostio (fel 'silverside' a 'topside'), cig briwgig, byrgers, coes (shin) ac ati.

Bydd popeth wedi'i becynnu'n barod i'w roi yn eich rhewgell ar unwaith.

Bydd yn barod i chi ei gasglu o'r fferm o 5pm ymlaen. Nid oes gennym ddigon o le yn y rhewgell i gadw'r fuwch gyfan dros nos, felly'n ddelfrydol byddech yn gallu dod i'w nôl y noson honno, ond nid yw hynny'n hollol angenrheidiol.

Roeddwn i'n llysieuwr rhwng 4 ac 25 oed; mae'r ffordd y cynhyrchir y cig hwn yn bwysig iawn i ni, ac os yw'n bwysig i chi hefyd, dyma'r dewis gorau.