Silvester Gala Abend

Der Einlass in unser Restaurant ist ab 18.30 Uhr (um Abendgarderobe wird gebeten).

Als Aperitif servieren wir um 19.00 Uhr ein Glas Champagner.
Ab 19.15 Uhr werden wir mit dem Servieren des Menüs beginnen.

Für die Dauer des Menüs (Bis 22.30 Uhr) sind der Aperitif (Champagner), die von uns ausgesuchten Tischweine, Mineralwasser und Softdrinks im Menüpreis enthalten.

Digestif, Schnäpse und Kaffee sind nicht im Menüpreis enthalten,
ebenso alle Getränke die nach 22.30 Uhr bestellt oder serviert werden.
Der Abend wird musikalisch begleitet von Entertainer und DJ Olli.

Unser Silvestermenü:

Tataki vom Thunfisch

Misocreme | Sesam | Avocado | Shitake

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Cappuccino von Krustentier und Curry

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Loup de Mer

Queller | Mais | Karotte | Hühnerhaut | Verjus

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Rinderfilet Rossini

Trüffeljus |Gänseleber Praline | Selleriecreme | Blattspinat

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Camembert de Normandie

Preiselbeere | Petersilie | Brioche Crumble

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Zwetschge

Hafer | Vanille | Yuzu

Midnight Snack:

Als kleine Food Station oben in der Lounge & als Flying:

Extra`s Currywurst

Oma Leeni`s Hühnersuppe nach altem Rezept

Frühbucherpreis pro Person 185,00 Euro

Ein Veganes oder Vegetarisches Menü ist nur auf Voranmeldung möglich.

Wir haben bei Ihnen und Ihren Gästen keine Allergien und Unverträglichkeiten vorgemerkt. Sollten dennoch spezielle Anforderungen gelten, bitten wir um Mitteilung direkt bei der Buchung. Wir werden Ihnen im Anschluss mitteilen, ob eine Berücksichtigung möglich ist. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass in unserem Restaurant keine Diabetikerkost angeboten wird.

Sollten Ihre Allergien und Unverträglichkeiten lebensbedrohlich für Ihre Gesundheit sein, haben Sie bitte Verständnis dafür, dass wir diese Verantwortung nicht tragen.

Wir werden Ihnen in diesem Falle keine Speisen offerieren.

Rückgabe der Karten ist bis zum 19.12.2025 möglich.
Eine spätere Rückgabe, Einlösung oder Verrechnung ist leider nicht möglich.