Pour la seconde Édition des Échappées Krug, la Maison installe un Studio Culinaire au cœur de Paris.
Un accord entre musique et gastronomie, le temps d’expériences entre sons et saveurs.

Les 24 et 26 Octobre, vous aurez l’opportunité de vivre un moment unique aux Studios Ferber, un studio d’enregistrement iconique à Paris.
Depuis plus de 40 ans, les plus grands artistes ont passé la porte des Studios Ferber : Serge Gainsbourg, Jacques Dutronc, Martin Solveig, Iggy Pop ou encore Franz Ferdinand. Ici, tout est pensé pour l’acoustique et l’immersion musicale.

Les Échappées Krug, rythmées par la musique & la gastronomie.

- Une découverte de quatre Champagnes de la Maison Krug.
- Une dégustation musicale inédite, en harmonie avec Krug Grande Cuvée 167^ème Édition et en présence d'Olivier Krug.
- Une expérience gastronomique composée et orchestrée par le Chef Julien Lefebvre, 
1 Etoile Michelin au Château Cordeillan-Bages, Ambassade Krug.

Julien Lefebvre

Véritable amateur des Champagnes Krug, Julien Lefebvre accorde harmonieusement les cuvées de la Maison avec ses mets. Il s’est notamment rendu au Mexique en Janvier 2019, avec 12 autres Chefs Ambassades Krug et notre Chef de Caves Eric Lebel, pour un voyage à la découverte du poivron, l’ingrédient unique sélectionné par la Maison cette année.
Julien est donc un élément indispensable, le chef d’orchestre de la partition gastronomique qui se jouera au sein du Studio Culinaire.

Dates

Le programme est identique pour les 3 expériences.

24 octobre 2019: Début à 19h30 pour une expérience dîner.
26 octobre 2019: Début à 12h00 pour une expérience déjeuner.
26 octobre 2019: Début à 19h30 pour une expérience dîner.

Informations pratiques

Studios Ferber – 6 rue Pierre Mouillard, Paris XX^ème.
Expérience à 250€ par personne.

_____________________________________

For the second Édition of ‘Les Echappées Krug’, the House welcomes you in a ‘Studio Culinaire’ in the heart of Paris.
The balance between music and gastronomy, taking you through experiences between sounds and savors.

On October 24^th and 26^th, you will have the opportunity to live a unique moment in the Studios Ferber, an iconic recording studio in Paris.
For more than 40 years, the greatest artists have recorded at the Studios Ferber: Serge Gainsbourg, Jacques Dutronc, Martin Solveig, Iggy Pop or Franz Ferdinand. Everything here is designed to serve acoustic and musical immersion.

Music & Gastronomy give rhythm to ‘Les Echappées Krug’:

- A discovery of four Krug Champagnes.
- A musical tasting, in harmony with Krug Grande Cuvée 167^ème Édition.
- A tailor-made culinary experience conducted by Chef Julien Lefebvre, 1 Michelin Star at Château Cordeillan-Bages, Krug Ambassade.

Julien Lefebvre

As a true Krug Lover, Julien Lefebvre harmoniously matches Krug Champagnes with his creations. In 2019, he went to Mexico with 12 other Chefs Ambassades and our Cellar Master Eric Lebel, for a trip to discover the pepper, the Single Ingredient selected by the House this year.
Thus, Julien is a key element, the conductor of the culinary experience that will be played in the ‘Studio Culinaire’.

Dates

Each event will cover the same experience. Please select the one which suits you the best.

October 24, 2019: Begins at 7:30 pm for a dinner experience.
October 26, 2019: Begins at 12:00 for a lunch experience.
October 26, 2019: Begins at 7:30 pm for a dinner experience.

Practical Information

Studios Ferber – 6 rue Pierre Mouillard, Paris XX^ème.
Experience at 250€ per person.