El Maridaje - Rum & Food Pairing with George Restrepo

Rum & Food Pairing

Embárcate en un viaje por el universo de Don Papa Rum y descubre cinco expresiones excepcionales, acompañadas de maridajes cuidadosamente seleccionados para realzar su carácter, complejidad y riqueza aromática.

De la mano de George Restrepo, exploraremos algunas de las expresiones más emblemáticas de Don Papa Rum y los matices que las hacen únicas.

La experiencia incluye

• Cóctel de bienvenida

• Cata guiada de 5 referencias Don Papa

• Maridaje para cada expresión

• Cóctel final

The Line Up

• Don Papa Single Island

• Don Papa Baroko

• Don Papa Masskara

• Don Papa Sherry Cask Special Edition

• Don Papa Gayuma Special Edition

El Maridaje

Quesos artesanos y frutos secos, cecina premium y mantequilla trufada, foie gras mi cuit con confitura de naranja amarga, hueva curada de mújol con almendra marcona, brioche de pastrami con mostaza Dijon, piña asada con jengibre y chocolate negro con naranja.

Detalles del Evento

Fecha: 02 de julio de 2026

Horario: 19:00 a 21:00

Ubicación: La Whiskería

Entradas

Entrada individual: 35€

Entrada para 2 personas: 65€

Plazas limitadas

Entradas no reembolsables

Rum & Food Pairing

Join us for a guided tasting of five exceptional Don Papa Rum expressions, each paired with carefully selected bites that complement and enhance their unique character.

Hosted by George Restrepo, this tasting offers a journey through some of Don Papa Rum's most iconic expressions, exploring their unique character and distinctive aromatic profiles.

Experience Includes

• Welcome cocktail

• Guided tasting of 5 Don Papa expressions

• Food pairing with each rum

• Signature closing cocktail

The Line Up

• Don Papa Single Island

• Don Papa Baroko

• Don Papa Masskara

• Don Papa Sherry Cask Special Edition

• Don Papa Gayuma Special Edition

The Pairing

Artisan cheeses and nuts, premium cured beef with truffle butter, foie gras mi cuit with bitter orange preserve, cured mullet roe with Marcona almonds, pastrami brioche with Dijon mustard, roasted pineapple with ginger, and dark chocolate with orange.

Event Details

Date: 02 July 2026

Time: 19:00 to 21:00

Location: La Whiskería

Tickets

Individual Ticket: €35

Ticket for 2: €65

Limited Availability

Non-refundable tickets